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おはなしの森のクーヘン 販売所：パティスリーコマド 洋菓子店「パティスリーコマド」が製造し販売しています。卵をゆっくり時間をかけて丁寧にたてる事で、キメの細かな味わい深い生地に仕上げています。滑らかな生地を、薄く幾重にも重ねてやわらかくしっとりした食感に焼き上げ、地元木城に山で採れた柚子をジャムにしてサンドしています。ほんのり柚子の香りが楽しめます。 |
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らくがん 販売所：菓子のくろき 木城町石河内地区にある、５０年以上続く老舗の和菓子屋「菓子のくろき」。 中でも「らくがん」という米粉菓子が人気。きれいな小ぶりの鯛を形どった米粉の中には、あんこがいっぱい詰まっています。 |
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山菜ビーコー 販売所：山菜長越 「山菜ビーコー」とは、発案者である「山菜長越」の黒木さんが、戦前台湾に住んでいた時に食べていたものを思い出して作ったもので、日本で言う山菜おこわみたいなものである。中には鶏肉、椎茸、野菜等がみじん切りされたものが入っており、餅米と一緒に竹の皮に包み、そのまま蒸して作られています。餅米と山菜を使ったスタミナ自然食として、昔から親しまれている一品です。 |
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ＫＫ麺 販売所：町内飲食店 ＫＫ麺とは、木城のＫ、こんにゃくのＫ。 地元産のこんにゃく芋を麺に練りこんだ麺で、コシが強く、のど越しが良いのが特徴。 うどんやラーメン、焼うどんなど、さまざまな料理に使用できます。町内飲食店でＫＫ麺を使ったメニューを提供中です。 |
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あくまき 昔ながらの製法で地元の食材を使い作り上げた「あくまき」。 もっちりした食感のあくまきには、きなこや砂糖をつけて食べます。また、そのままでも、灰汁の香りを楽しめます。 |
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煮しめ（真空パック） 武者小路実篤が拓いた日向新しき村のある木城町の山あいの集落「石河内」で作られている。石河内特産加工グループが作っており、地域資源を活用し、郷土色豊かな食材を提供するとともに、特産品の開発に努めており、石河内地区の振興と活性化を図ってます。 煮しめについても、添加物等は入れておらず、木城町石河内の清らかな山水で育った山菜を使用しています。 |
まち・むら特産品
木城町の特産品
特産品・農水産物販売所
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木城町農産物販売所「菜っ葉屋」
住所：〒884-0101
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